Cent vingt personnes ont répondu présents en soirée en ce 6 juillet pour un barbecue convivial au village, organisé par le comité des fêtes emmené par Pascal Thuau, leur président. Ce dernier était entouré des douze membres du comité : Nathalie, Daniel, Annie, Cathy, Alain, Joël, Marine, Miguel, Fabrice, Andrée, Marie-Laure et Ciago, 4 ans, le plus jeune. Ils étaient tous là pour cette communion festive bon enfant. C’est « Jojo », maître queux chargé de la cuisson, qui chapeautait le déroulement de la cuisson. Son secret, c’est la précuisson, surtout pour les côtes de porc, en sachant que les anciens du village l’attendaient de pied ferme, les premiers étant installés dès 18 h 30. Mais de la réserve alimentaire, il y en avait ; jugé plutôt : 300 saucisses, 70 côtes, 60 tranches de lard, 110 brochettes de dinde, le tout accompagné d’un gratin dauphinois avec tarte ou glace au dessert de quoi satisfaire les plus gourmands.
L’odeur des barbecues enrobait les invités, les préparant à l’été et aux rencontres entre amis. L’été est là, enfin, et en attendant pour ouvrir les papilles, on dégustait une coupe dans la bonne humeur. Des joies simples, ciment d’une amitié villageoise.
